O Spritz é perfeito para brindar o verão e a chegada do ano novo. Além de delicioso, ele é fácil de preparar e encanta pela sua cor e apresentação sofisticada.
Ingredientes
- 60 ml de espumante brut (bem gelado)
- 40 ml de água tônica
- 30 ml de suco de laranja (natural ou concentrado)
- 1 colher (chá) de mel ou xarope de açúcar (opcional)
- Gelo
- 1 rodela de laranja
Como fazer
1. Prepare a taça:
Escolha uma taça de vinho grande ou uma taça específica para spritz e preencha com bastante gelo.
2. Misture os primeiros ingredientes:
Adicione o suco de laranja diretamente na taça. Se preferir um drink mais doce, acrescente o mel ou o xarope de açúcar e misture suavemente para incorporar.
3. Complete com espumante e água tônica:
Adicione o espumante brut, seguido pela água tônica. Mexa delicadamente para preservar a carbonatação.
4. Decore e sirva:
Finalize com uma rodela de laranja na borda da taça para um toque visual elegante e aromático.
Dicas:
- Escolha o suco certo: Se usar suco de laranja concentrado, ajuste a quantidade de mel ou xarope de açúcar para equilibrar o sabor.
- Mantenha tudo gelado: Tanto o espumante quanto a água tônica devem estar bem gelados para garantir a refrescância do drink.
- Personalize: Você pode substituir a água tônica por água com gás, caso prefira um sabor mais suave.
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