Esta receita de Recheio para Pão de Alho é ideal para deixar o teu churrasco ainda mais saboroso, garantindo um pão de alho cremoso e bem temperado.
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 dentes de alho amassados ou ralados
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a manteiga, a maionese e o alho amassado até obter um creme homogêneo.
- Adicione a salsinha, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Corte os pães no sentido do comprimento sem separar completamente as fatias e espalhe o recheio entre elas.
- Leve à grelha da churrasqueira ou ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos, ou até que o pão fique dourado e o recheio derretido.
Sirva quente como acompanhamento para churrascos ou refeições.
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