A cidade de Alegrete, na Fronteira Oeste, foi declarada a Capital Nacional da Linguiça Campeira.
Com a promulgação da Lei n° 15.128, a cidade gaúcha se tornou oficialmente a Capital Nacional da Linguiça Campeira.
“O reconhecimento celebra a rica tradição e a saborosa cultura gaúcha, consolidando a cidade como um importante ponto de referência para os amantes da iguaria”, ressaltou a Prefeitura de Alegrete.
“Com essa nova designação, o Baita Chão, espaço emblemático da cultura local, ganha um título que reforça sua importância na preservação e promoção das tradições gaúchas”, completou.
Um dos grandes símbolos dessa cultura é o já tradicional Festival Estadual da Linguiça Campeira, a terceira edição aconteceu durante o mês de abril.
O festival é uma celebração do sabor e da história da linguiça campeira, atraindo amantes da culinária e turistas de diversas regiões.
“Em 2026, a cidade convida todos a celebrar essa conquista e experimentar o inconfundível sabor da linguiça campeira, que faz parte do patrimônio cultural de Alegrete”, finalizou a prefeitura.
