Se você quer um bolo saboroso, mas sem açúcar, essa receita é perfeita. Feito com ingredientes naturais, ele é uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Confira como preparar um Bolo Sem Açúcar:

Ingredientes:

• 3 bananas maduras (ou 1 xícara de maçã ralada)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
• 1 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
• 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de aveia.
2. Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira para uma tigela e misture a aveia e a canela.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje na forma e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas:

• Se quiser um toque mais doce, adicione uvas-passas ou tâmaras picadas na massa.
• Para um bolo ainda mais nutritivo, acrescente castanhas ou nozes picadas.
• Pode substituir a banana por maçã ou adoçar com mel (se não precisar de uma versão 100% sem açúcar).

Gostou dessa receita? Explore mais delícias na nossa editoria de Gastronomia e surpreenda-se com pratos incríveis, acesse aqui.