Se você busca um docinho rápido e prático, essa receita de docinho de leite Ninho sem fogão é perfeita! Com apenas dois ingredientes, ele fica macio, saboroso e pode ser modelado em bolinhas ou usado como recheio para bolos e trufas.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite Ninho (ou outro leite em pó)
- 1/2 lata de leite condensado (aproximadamente)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque o leite em pó e adicione o leite condensado aos poucos.
- Misture bem com uma colher até formar uma massa homogênea.
- Quando a mistura começar a desgrudar da tigela, use as mãos para amassar até obter uma massa lisa.
- Se estiver grudando muito, acrescente um pouco mais de leite em pó. Se estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite condensado.
- Modele em bolinhas e, se desejar, passe no leite em pó para dar acabamento.
- Está pronto para servir!
Dicas:
Quer variar? Recheie com pedacinhos de chocolate, amendoins ou nozes trituradas.
Ponto certo: A massa deve ficar firme, mas macia para modelar facilmente.
Armazenamento: Conserve em um recipiente fechado por até 5 dias na geladeira.
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