O 3º Fórum de Turismo, ocorrido nesta quarta-feira (5), dentro do Universo Pecuária, em Lavras do Sul, reuniu especialistas, gestores públicos, consultores e empreendedores para debater o papel do turismo na região do pampa gaúcho.
Ao longo de cinco painéis, os participantes exploraram temas como turismo de natureza, mercado regional, experiências em propriedades rurais e turismo de fronteira.
O painel de abertura, “Turismo de Natureza”, foi apresentado por Pedro Pascotini, da Alianza Del Pastizal Brasil, pela bióloga Roséli Azi Nascimento, presidente da Associação Nacional de Turismo e Observação de Vida Silvestre e o biólogo Glayson Bencke, da Secretaria do Meio Ambiente e Infraestrutura do Estado, onde o tema mais discutido foi a movimentação turística em torno do estudo e observação de aves.
“A partir de 2023, ampliaremos o nosso escopo, passando a considerar não apenas o campo nativo e a pecuária, mas também as aves associadas a esse ecossistema”, disse Pascotini.
“As aves alimentam um turismo bem especializado, que já está bem consolidado e em crescimento no país e no mundo”, reforçou Bencke. “Quando a gente está falando em turismo e economia significa que a gente está falando em um processo de geração de renda”, concluiu Roséli.
No segundo momento, o painel com a Setur (Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul), mediado por Cristiane Silva, contou também com participação de Silvana Carvalho, interlocutora regional do Pampa Gaúcho/Bagé e Luciane Gomes, presidente da Apatur.
Cristiane destacou que o programa de regionalização do turismo é que alicerça a gestão do setor no país. “Temos aqui nos territórios a representatividade da instância de governança regional do turismo, que aqui no pampa é representada pela Apatur”, disse.
Nesta sessão foi oferecida ao público uma experiência olfativa e degustativa pela presidente Luciane: um azeite produzido a partir de plantio de rúcula em solo pampa, cujo aroma remetia à própria rúcula, reforçando a identidade regional e o vínculo entre a terra cultivada e produto turístico.
O terceiro momento trouxe as turismólogas Vanessa Schardong, mestre em Gestão de Turismo e consultora credenciada do Sebrae RS e Fernanda Carvalho, da Secretaria de Turismo, Cultura e Desenvolvimento Econômico de Lavras do Sul. Vanessa abordou “Tendências para o setor do turismo”, enquanto Fernanda apresentou cases da prefeitura de Lavras do Sul, como o projeto “Passos da Memória” e iniciativas de abertura de propriedades rurais para atividades de turismo, fortalecendo a economia local.
Para encerrar, o painel “Entre a nascente e o futuro: o turismo de natureza como força de desenvolvimento no Pampa”, conduzido por Elisa Ermida, idealizadora do projeto Connect Pampa, fronteira Brasil/Uruguai. Elisa apresentou uma proposta de networking, experiências e negócios para junho de 2026 através deste projeto com foco na inovação turística binacional.
