Categoria: Gastronomia

O Redação RS traz as melhores dicas de gastronomia, receitas e a culinária em destaque no Rio Grande do Sul.

  • Omelete de Forno

    Omelete de Forno

    Essa omelete de forno é fácil de fazer, cheia de vegetais e não te deixa preso na cozinha!


  • Caramelo Caseiro

    Caramelo Caseiro

    Esta receita é muito versátil


  • Pãozinho Caseiro na Airfryer

    Pãozinho Caseiro na Airfryer

    Uma delícia casada com a praticidade da Airfryer


  • Como Fazer Arroz Doce

    Como Fazer Arroz Doce

    O Arroz Doce é uma sobremesa clássica, perfeita para qualquer época do ano, pois pode ser servido quente ou frio. Com sua textura cremosa e o toque especial da canela, essa receita tradicional, trazida pelos portugueses, se tornou um queridinho nas mesas brasileiras. Se você está procurando uma sobremesa simples e deliciosa, confira esta receita…


  • Receita de Queijadinha

    Receita de Queijadinha

    A Queijadinha é um doce brasileiro com origem portuguesa. Mistura o sabor do queijo com o toque doce do coco, tudo isso com uma certa cremosidade. Ideal para servir como sobremesa ou lanche, essa receita é fácil de fazer. Confira: Ingredientes: Modo de Preparo: Gostou dessa receita? Explore mais delícias na nossa editoria de Gastronomia…


  • Harmonizações Perfeitas: Cervejas e Pratos que Você Precisa Experimentar

    Harmonizações Perfeitas: Cervejas e Pratos que Você Precisa Experimentar

    A combinação de cervejas com certos pratos pode transformar uma refeição. Quando os sabores se complementam ou contrastam de maneira harmoniosa, a experiência se torna ainda mais rica. Confira abaixo sugestões de harmonização para diferentes estilos de cerveja e pratos, mostrando por que essas combinações funcionam tão bem. Cerveja Pilsen com Frutos do Mar A…


  • Casadinho de Goiabada

    Casadinho de Goiabada

    Essa receita de Casadinho de Goiabada biscoito é perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde e ainda traz aquele toque de nostalgia das receitas tradicionais. O melhor de tudo? É fácil de preparar e o resultado é simplesmente irresistível. Confira o passo a passo: Ingredientes: Modo de preparo: Dica extra: Se o tempo…


  • Focaccia Simples

    Focaccia Simples

    A focaccia é um pão italiano delicioso, com uma crosta crocante por fora e macia por dentro. Ideal para acompanhar sopas, saladas ou servir como entrada em qualquer refeição. Vamos aprender a fazer essa maravilha em casa? Ingredientes: Modo de Preparo: Dica: Você pode adicionar outros ingredientes, como tomate cereja, alho ou azeitonas, para dar…


  • Bolo de Banana

    Bolo de Banana

    Quem não ama o sabor e o aroma de um Bolo de Banana saindo do forno? Esta receita simples e prática é perfeita para aproveitar aquelas bananas maduras que estão na fruteira. Confira como preparar: Ingredientes: Modo de preparo: Dica Extra: Se quiser incrementar, você pode adicionar pedaços de banana ou até nozes por cima…


  • Receita de Pão Caseiro

    Receita de Pão Caseiro

    O Dia do Pão (16/10) é uma data especial para homenagear esse alimento que está presente em praticamente todas as mesas. E nada melhor do que celebrar com um Pão Caseiro, quentinho e feito por você mesmo. Confira a receita a seguir e prepare-se para deixar sua casa perfumada com o aroma irresistível de pão…