O cultivo de oliveiras tem ganhado cada vez mais espaço no Bioma Pampa, consolidando-se como uma atividade estratégica para o desenvolvimento sustentável, a inovação no campo e a valorização da produção regional.
Nesse contexto, será realizado, de 4 a 6 de dezembro de 2025, em Bagé, o 1° Encontro Binacional de Olivicultura do Bioma Pampa em conjunto com o 6⁰ Encontro Estadual de Olivicultura, reunindo produtores, pesquisadores, técnicos, estudantes e entusiastas do setor.
Em Bagé, o evento propõe um espaço de integração entre Brasil e Uruguai, fortalecendo a troca de experiências e conhecimentos sobre o cultivo de oliveiras, a produção de azeites de alta qualidade e as potencialidades econômicas e culturais da olivicultura no Pampa.
A programação contará com palestras técnicas, painéis de debate e visitas técnicas, abordando temas como manejo de olivais, inovação tecnológica, qualidade de azeites, mercado consumidor, políticas públicas e estratégias para a expansão sustentável da atividade.
O presidente do Ibraoliva, Flávio Obino Filho, destacou que o foco será no conhecimento técnico. “Teremos debates entre técnicos e produtores dos dois países com convidados da Argentina e do Chile para entendermos os acertos e erros que tivemos até agora nessa cultura nova no Brasil e no Uruguai”, informou.