Aquele Macarrão à Bolonhesa de restaurante que você sempre quis fazer mas não sabia como. Confira o passo a passo dessa receita clássica:
Ingredientes
- 1 Cebola
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 2 Cubos de Caldo de carne dissolvidos em 100ml de água
- 1 cenoura
- 2 tomates picados
- azeite de oliva (para refogar)
- 500g de Carne Moída
- 500g de Macarrão
Como fazer:
- Pique a cebola e frite até dourar, mexendo sempre para não queimar.
- Coloque a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos.
- Adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura picada bem muidinha e mexa bem.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos em fogo baixo com a panela semi tampada.
- Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva.
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