Preparar um pão caseiro delicioso não precisa ser uma tarefa complicada. Com esta receita de pão sem sovar que você prepara no liquidificador, vai sair um pão macio e saboroso de maneira prática e rápida. Veja como preparar:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 300 ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 2 colheres de sopa de margarina
- 10 g (1 colher de sopa) de fermento biológico seco
- 500 g de farinha de trigo
Modo de preparo:
- No liquidificador, combine os ovos, o leite morno, o açúcar, o sal, a margarina e o fermento biológico seco, batendo até formar uma mistura homogênea.
- Transfira essa mistura para uma tigela grande.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente com uma colher robusta. A massa resultante será mole e pegajosa, inadequada para modelagem manual.
- Unte e enfarinhe uma forma adequada e despeje a massa nela.
- Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar em um ambiente morno por aproximadamente 30 minutos, permitindo que quase dobre de volume.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Antes de levar ao forno, pincele a superfície da massa com uma mistura de um ovo batido com meia colher de leite, garantindo um acabamento dourado.
- Asse por cerca de 40 a 50 minutos ou até que o pão esteja dourado e emitindo um som oco ao ser levemente batido.
- Retire do forno, desenforme e deixe esfriar antes de servir.
Gostou dessa receita? Explore mais delícias na nossa editoria de Gastronomia e surpreenda-se com pratos incríveis, acesse aqui.
