Nos dias quentes, nada melhor do que um sorvete caseiro para se refrescar! Com apenas três ingredientes, esta receita prática e deliciosa vai te conquistar. Escolha o sabor que mais gosta e aproveite:
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina no sabor de tua preferência
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Prepare a gelatina com 250 ml de água fervente para dissolver o pó e, em seguida, adicione 250 ml de água fria. Deixe esfriar um pouco.
- Coloque a gelatina dissolvida no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Bata bem por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Transfira essa mistura para uma travessa/pote e leve ao congelador por cerca de 3 horas, ou até que esteja completamente congelada.
- Retire a mistura congelada e corte em pedaços. Coloque os pedaços na tigela da batedeira e bata por aproximadamente 10 minutos, até formar um creme leve e fofo.
- Transfira o creme para um pote de sorvete de 2 litros ou para uma travessa e leve novamente ao congelador por 6 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme.
Dica: Para um sabor de leite condensado, basta usar gelatina sem sabor. Fica delicioso e já testamos por aqui.
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