A cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha, volta a celebrar sua herança cultural com a 36ª edição do Festival Colonial Italiano, que ocorre nos dias 24 e 25 de maio, nos pavilhões do Parque da Fenachamp.
Em um ano marcado pelos 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul, o evento ganha ainda mais relevância ao valorizar a gastronomia, a música e as tradições que moldaram a identidade da Serra Gaúcha.
Após o cancelamento no ano passado devido às enchentes que atingiram o estado, o festival retorna com força total, reunindo pratos típicos, apresentações culturais e a comercialização de artesanato local.
No sábado (24), a programação inicia às 19h e segue até a meia-noite com os shows dos Gaiteiros Itinerantes e do grupo Porto do Som. No domingo (25), o evento começa às 11h e encerra às 14h30min, com apresentações do grupo Ragazzi Dei Monti, dos Gaiteiros Itinerantes e do grupo de danças folclóricas Stella D’Italia.
Cardápio
O cardápio do festival, preparado pela Associação dos Veteranos de Garibaldi (AVG), é um verdadeiro tributo à mesa dos imigrantes, com pratos como massa, galeto, polenta brustolada, salame, queijo, queijo de porco, pão, cuca, grostoli, sagu com creme, além de vinhos e sucos de uva à vontade.
“Mais do que um festival gastronômico, este é um evento que reforça a força da nossa história e das nossas raízes. Celebrar os 150 anos da imigração italiana com uma festa como essa é valorizar a cultura de um povo que construiu o que somos hoje. Garibaldi é terra de identidade e de memória, um verdadeiro pedaço da Itália aqui no Brasil”, destaca o prefeito Sérgio Chesini.
Os ingressos para o Festival Colonial Italiano podem ser adquiridos antecipadamente com os organizadores do evento, pelo número (54) 99936-7168.
