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Buffet livre: Estudo investiga preferência e conversão alimentar de bovinos

O objetivo principal do estudo é identificar alternativas mais eficientes para a nutrição animal.

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Foto: Leonardo Soldera/Divulgação

Um estudo inédito em Panambi, na Região Noroeste do Rio Grande do Sul, investiga a preferência alimentar de bovinos de corte em pastagens de inverno.

A iniciativa, realizada na Cabanha Soldera em parceria com a cooperativa Cotripal, avalia o comportamento de 14 fêmeas das raças Angus e Brangus soltas em uma área onde têm livre escolha entre diferentes forrageiras.

O objetivo principal do estudo é identificar alternativas mais eficientes para a nutrição animal a campo e diminuir o impacto ambiental da pecuária regional.

Na área experimental, os animais dispõem de acesso simultâneo a oito cultivares de inverno, incluindo variedades de aveia, azevém, trigo e cevada para pastejo. No arranjo institucional, a Cabanha Soldera cede a área e o rebanho, enquanto a Cotripal fornece as sementes e o suporte técnico especializado.

Segundo a engenheira agrônoma Luiza Soldera, a cooperação surgiu da busca da cooperativa por expandir pesquisas em nutrição bovina somada ao interesse da propriedade em testar novas opções de manejo.

“O principal objetivo é entender a preferência dos bovinos pelas diferentes culturas de inverno e identificar quais delas podem oferecer o melhor desempenho no campo”, destacou Luiza.

Combinação de forrageiras

Em paralelo, um segundo estudo compara o ganho médio diário de peso (GMD) entre o lote mantido no sistema tradicional da fazenda e outro submetido a uma nova combinação de forrageiras.

Este último grupo consome materiais específicos para intensificar a produção invernal e a Integração Lavoura-Pecuária (ILP), como a cevada forrageira BRS Korbel e o trigo forrageiro BRS Tarumaxi.

Conforme Luiza, a expectativa é que os resultados auxiliem na escolha de pastagens mais eficientes para os sistemas de produção.

“Estamos colhendo dados e informações sobre o comportamento dos animais diante das diferentes cultivares, contribuindo para aprimorar tanto o manejo das pastagens quanto a condução de técnicas nutricionais dos rebanhos”, concluiu Luiza.

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