A cidade Porto Alegre celebrou neste sábado (25) um marco histórico para o turismo gastronômico.

Realizada no Jockey Club do Rio Grande do Sul, a 4ª edição do Expochurrasco foi aprovada para entrar no Guinness World Records como o evento com a maior variedade de proteínas em um churrasco.

O festival reuniu grande público, chefs, assadores e amantes da cultura do fogo, consolidando a Capital como referência em experiências gastronômicas ligadas ao churrasco.

“A conquista fortalece o posicionamento da cidade como Capital Mundial do Churrasco e amplia a projeção de Porto Alegre no calendário nacional de grandes eventos”, destacou a Prefeitura de Porto Alegre.

Para o prefeito Sebastião Melo, o reconhecimento internacional reforça a vocação de Porto Alegre para unir tradição, cultura, empreendedorismo e eventos.

“Porto Alegre é uma cidade viva e forte, que está de braços abertos para o empreendedorismo e para todos os eventos. É muito bonito ver a nossa tradição sendo reconhecida em nível mundial. Churrasco é mais do que um alimento: é cultura, é a convivência humana em volta do fogo, junto com o nosso querido chimarrão”, disse o prefeito.